Le paysage des Western Highlands de Tanzanie est parsemé d'un magnifique chrysanthème à fleurs blanches, également connu sous le nom de pyrèthre. Pendant de nombreuses années, les agriculteurs ont vendu ces fleurs aux négociants sans vraiment comprendre leur valeur sur le marché mondial. Ils ignoraient la grande importance du pyrèthre dans les biopesticides et la prévention des moustiques.
Tout cela a changé lorsque Lutheran World Relief, qui fait partie de la famille d'organisations Corus International, a conçu un programme de développement des systèmes de marché appelé Pareto ni Pesa pour améliorer les moyens de subsistance des petits producteurs de pyrèthre en Tanzanie. Mis en œuvre en partenariat avec la Pyrethrum Company of Tanzania (PCT), une entreprise locale de vente et de traitement du pyrèthre, le projet a touché près de 24 000 agriculteurs depuis son lancement en 2020.
Expansion du marché du pyrèthre en Tanzanie
La contribution de la Tanzanie à la production mondiale de pyrèthre s'est considérablement accrue lorsque, en 2006, une société américaine, MGK, est devenue l'actionnaire majoritaire de PCT. MGK est l'un des principaux fabricants d'insecticides destinés aux applications de santé publique, à l'agriculture biologique et aux plantes de jardin et de serre, tels que PyGanic et EverGreen Pro. Le composant essentiel de ces produits phytopharmaceutiques est la pyréthrine, un composé chimique naturel du pyrèthre, extrait des fleurs par un processus de distillation. Outre la pyréthrine, la transformation du pyrèthre produit également un autre sous-produit précieux appelé "marc". Cet ingrédient clé des insectifuges est acheté par Kincho, un client important de Sumitomo Chemical, la société mère de MGK au Japon, et est utilisé dans la production de serpentins anti-moustiques à combustion lente très prisés.
Lorsque MGK a investi des fonds, des capitaux et un soutien technique dans PCT, la production de pyrèthre en Tanzanie est devenue partie intégrante d'un système de marché mondial susceptible de changer la vie de milliers de petits exploitants agricoles. La Tanzanie est aujourd'hui le deuxième producteur mondial de pyrèthre.
Renforcement des liens avec le marché pour les petits producteurs
Alors que la Tanzanie occupe une place de plus en plus importante sur le marché mondial des insecticides biologiques, la production de pyrèthre présente plusieurs avantages pour les petits exploitants agricoles. Tout d'abord, elle procure un revenu régulier tout au long de l'année, puisqu'elle peut être récoltée toutes les deux semaines. Cela permet d'atténuer les fluctuations des revenus agricoles entre les principales saisons de culture. Deuxièmement, le pyrèthre est connu pour sa tolérance à la sécheresse et ses besoins minimes en eau, ce qui en fait un choix approprié pour les régions où les ressources en eau sont limitées et les régimes pluviométriques changeants. Troisièmement, il peut être cultivé dans des sols à faible teneur en nutriments et dans des zones marginales où les terres arables peuvent être rares. Enfin, les agriculteurs bénéficient d'un marché croissant pour les produits transformés à base de pyrèthre, en raison de la demande croissante d'alternatives biologiques aux insecticides.
Mbozyo Sungula et Lyata Pius Mwanyale désherbent leurs cultures de pyrèthre dans la région d'Iringa en Tanzanie.
Compte tenu de l'expansion rapide du marché et des avantages reconnus pour les petits exploitants agricoles, Lutheran World Relief et PCT ont établi un partenariat en 2020 afin d'améliorer la qualité du pyrèthre tanzanien et de renforcer les moyens de subsistance des producteurs. Ils ont organisé des sessions de formation à la ferme pour les petits exploitants, qui récoltent le pyrèthre à la main. Ces formations ont intégré des parcelles de démonstration et des installations de séchage pour préserver la richesse en pyréthrine de chaque fleur. Lutheran World Relief a travaillé avec PCT pour optimiser l'efficacité de sa chaîne d'approvisionnement grâce à une plateforme numérique de profilage des agriculteurs, permettant la traçabilité des achats de pyrèthre jusqu'à des groupes d'agriculteurs ou des individus spécifiques. PCT a également introduit des balances numériques pour ses agents d'achat, ce qui favorise la transparence et permet de payer les agriculteurs en temps voulu.
Cette collaboration a permis d'améliorer la qualité du pyrèthre et les pratiques agronomiques, ce qui a entraîné une augmentation de 60 % du rendement en pyrèthre entre 2020 et 2023. Par conséquent, les agriculteurs perçoivent désormais des revenus plus élevés, leur revenu par acre passant de 320 à 750 dollars. PCT a également augmenté ses revenus de 40 % depuis 2020.
Cette amélioration des liens avec le marché et des revenus attire un nombre croissant de femmes et de jeunes dans la chaîne d'approvisionnement de PCT. Grâce au programme Pareto ni Pesa, le nombre de femmes participant à la chaîne d'approvisionnement de PCT est passé de 30 % à 40 %. Le projet a créé plus de 300 emplois d'agents d'achat, principalement occupés par des jeunes et des femmes, qui fournissent des services centralisés pour la collecte, le séchage et la commercialisation du pyrèthre.
L'agent d'achat du PCT, Sarah Jeremia, à Mbeya, en Tanzanie, pèse le pyrèthre séché et détermine le paiement au producteur.
Lutheran World Relief a également enregistré ou renforcé 334 groupes de producteurs de pyrèthre pour les agriculteurs et les jeunes entrepreneurs. Ces groupes visent à soutenir leurs investissements dans des entreprises liées au pyrèthre. En outre, Lutheran World Relief s'efforce de mettre les producteurs en contact avec les canaux formels de financement et de crédit lorsque cela est possible.
Renforcer la collaboration avec le secteur privé
Le partenariat entre Lutheran World Relief et PCT a permis de renforcer la confiance des petits producteurs de pyrèthre envers les acteurs du secteur privé. Ces producteurs apprécient la transparence des relations d'achat et le partage des connaissances sur l'importance d'un pyrèthre de qualité sur les marchés mondiaux. Les agriculteurs bénéficient désormais de paiements réguliers pour leurs produits. PCT rend même service aux communautés de ses fournisseurs en leur offrant des contributions telles que des fournitures scolaires ou des matériaux de construction.
Lutheran World Relief reconnaît néanmoins l'importance de maintenir la concurrence au sein de la chaîne de valeur du pyrèthre pour s'assurer que les agriculteurs ont la possibilité de choisir leurs acheteurs tout en maintenant la haute qualité du pyrèthre tanzanien sur le marché mondial. L'un des défis auxquels est confrontée cette culture commerciale est l'apparition de négociants intermédiaires qui sont prêts à acheter des fleurs mouillées, ce qui entraîne une réduction de la teneur en pyréthrine au cours du traitement. Ces négociants offrent des prix inférieurs aux agriculteurs et exportent ensuite les fleurs vers les transformateurs.Par exemple, pour résoudre ce problème, Lutheran World Relief travaille avec les régulateurs gouvernementaux pour instituer des normes de qualité pour tout le pyrèthre acheté dans le pays, ce qui attirera d'autres investisseurs du secteur privé dans la chaîne de valeur du pyrèthre en Tanzanie.
Enseignements tirés pour les approches des systèmes de marché
Les praticiens qui travaillent sur les systèmes de marché pour soutenir les petits exploitants agricoles ont une opportunité remarquable d'explorer et de s'engager dans des chaînes d'approvisionnement commerciales de niche. Cela permet d'améliorer la compétitivité en favorisant des relations inclusives et transparentes qui améliorent la qualité de la production. Les approches réussies des systèmes de marché ont le potentiel de stimuler la croissance économique et de renforcer la résilience des économies locales et mondiales.
Dans le cas du pyrèthre en Tanzanie, les petits exploitants agricoles résistent mieux aux chocs grâce aux revenus supplémentaires générés par la culture. Ces revenus supplémentaires peuvent être réinvestis dans des activités de développement des actifs, ce qui renforce le soutien aux producteurs. Dans le même temps, la Tanzanie consolide sa position de premier producteur de pesticides biologiques, contribuant ainsi au développement de systèmes alimentaires mondiaux plus durables.